VÄRLDENS LUNCH – MED SMAK AV LUND

På Bricks Eatery i Lund förenar vi tradition med innovation – med allt från klassisk husmanskost, spröda lunchmackor och krispiga sallader till elegant sushi, kryddat med de senaste vegetariska, asiatiska och mexikanska smakerna! Utefter säsong erbjuder vi tre olika dagens tillsammans med frasiga, stenugnsbakade pizzor. Alltid vegetariskt på menyn och alltid tillagat med lokala råvaror.

För oss är platsen och miljön viktig. Därför använder vi oss av närodlade råvaror samtidigt som vi låter de lokala smakerna möta de globala, så att vi verkligen kan servera världens lunch i Lund – med smak av Lund!

Vecka 43

Måndag

LocalKalkon med syrlig persiljesås, äpple och palsternacka 85:-
WorldwideBiff stroganoff med saltgurka och persilja 85:-
GreenCurry med svamp, tofu, blomkål och chilipickles 85:-

Tisdag

LocalPulled pork, tunnbröd, picklade rotisar och pepparrotskräm 85:-
WorldwideNasi goreng med kyckling, kål, ägg och räkor 85:-
GreenCurryrostad blomkål med kikärter, äpple, rostad potatis och persilja 85:-
PizzaTomatsås, mozzarella, bacon, picklad lök 85:-

Onsdag

LocalOxbringa med skånsk senap, rotmos och sky 85:-
WorldwideLasagne på fisk och skaldjur med spenat och citron 85:-
GreenVegetarisk chili med grönsaker, bönor, nachos och gräddfil 85:-
PizzaTomatsås, mozzarella, bacon, picklad lök 85:-

Torsdag

LocalTuppwallenbergare med mos, brynt smör, ärtor och lingon 85:-
WorldwideGulaschsoppa med gräddfil och en liten dessert 85:-
GreenSvampsoppa med cheddarpaj och en liten dessert
85:-
PizzaTomatsås, mozzarella, kronärtskocka, salami 85:-

Fredag

LocalSchnitzel med kryddsmör, citron och gröna ärtor 85:-
WorldwideIngefära & soyamarinerad sej med wasabidressing och äggnudlar 85:-
GreenBiryani med ris, aubergine och raita


85:-
PizzaTomatsås, mozzarella, kronärtskocka, salami 85:-